Citrusová jízda pokračuje, aktuálně zpracováváme citrony! Citronová s limoncellem, která vloni vyhrála bronzovou medaili ve světové marmeládové soutěži v Dalemain (a vrabci si cvrlikali, že i letos nějaká ta medaile padla......ale oficiální zpráva přijde až koncem měsíce ) a můj milovaný lemon curd, krém plný žloutků, másla, svěží citronové šťávy a kůry a lehce karamelového nádechu díky třtinovému cukru......na tajňačku chodím mlsat do lednice,...
Kontakt a celý článek naleznete na serveru (http://www.fler.cz/blog) zde.